Кипрейный мёд

Лекарственное растение-мёдонос, в народе именуемое как «иван-чай», служит основой любимого многими сладкоежками кипрейного мёда. Этот вид целебного мёда может отпугнуть своим специфическим видом, однако почитаем и широко распространен на Руси ещё с древних времен.
Кипрейный мёд эффективен в борьбе с нервными расстройствами и желудочно-кишечными заболеваниями, обладает антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами. Данный мёд используется в косметологии, поскольку хорошо очищает кожу и дарит ей изумительную шелковистость. Если растворить кипрейный мёд в тёплой воде, то он может стать средством от головной боли или бессонницы.

Правильный кипрейный мёд имеет зеленоватую или желтоватую окраску, а по консистенции мелкозернист или сливкообразен. Ко всему прочему, этот мед не славится ярким медовым вкусом и имеет весьма слабый аромат, поэтому часто его подозревают в искусственности. Продавцы иногда добавляют красители в этот мёд, чтобы добиться большей «натуральности».